Poppy Z. Brite - Alcool : cuneipage

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06.09.2008

Poppy Z. Brite - Alcool

A proscrire absolument en cas de régime !

Poppy Z. Brite - Alcool

A la Nouvelle-Orléans, on mange bien. Il y a des tas de restaurants et de spécialités locales, du plus chic au plus original. Rickey et G-Man ont déjà bossé dans pas mal d'entre eux, et forment un couple de cuisiniers très attachant. Rickey est une grande gueule, beau gosse, cuisinier très doué et créatif, tandis que G-Man est beaucoup plus pondéré, tout aussi bon derrière les fourneaux mais bien plus souple question caractère.
Après pas mal de galères en tant qu'employés, ils ont une riche idée : ouvrir leur propre restaurant, avec une cuisine entièrement associée à l'alcool (homard au whisky et autres associations délicieuses), leur phrase "doudou" étant depuis des lustres, en cas de coup de mou : "il y a toujours l'alcool". Et ce qui n'était jusqu'à lors qu'une boutade, devient soudain possible avec le coup de pouce d'une célébrité de la restauration. C'est en fait là que les ennuis commencent...

C'est un roman qui donne une furieuse envie d'aller au restaurant, qui ouvre une porte hyper tentatrice sur le monde de la cuisine. Il y a une opposition constante entre l'action, qui est réaliste, dans ses rails et va dans le bon sens, et la subversion des personnages : on a des homosexuels, des drogués, des gros bras qui font le sale boulot, des ragots, des rumeurs, de la violence et du racisme, et de beaux et grands sentiments, des rêves, des plats appétissants et cet amour de la chose bien faite, ce métier si bien démontré.

A la limite on a même peut-être un peu trop de sentimentalisme et des héros trop sympas, malgré leurs failles. Mais j'ai tellement vibré avec le côté culinaire que j'ai pris le tout avec un ravissement qui ne s'est jamais démenti.

Ed. Au Diable Vauvert, Septembre 2008, 459 p., 20 €
Trad. (USA) par Morgane Saysana
Ttire original : Liquor

Les avis de : Anne-Sophie,

06:00 Publié dans Bien bien ! | Lien permanent | Commentaires (18) | Envoyer cette note | Tags : cuisine, restauration, nouvelle-orléans

Commentaires

Va savoir pourquoi, j'adore le nom de cette auteure ! :)Je suis intriguée par ce roman qui ne correspond pas avec la veine de ses précédents et me semble bien sage ...mais alléchant néanmoins!

Écrit par : cathulu | 06.09.2008

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Je ne connais pas du tout cette romancière, mais ton billet me donne envie de la connaître. :)

Écrit par : leil | 06.09.2008

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Ca y est, il est sorti ? Chouette, on va pouvoir partager alors ! J'ai adoré, je me suis régalée et... quand je pense qu'il y en a encore trois qui arrivent !

Écrit par : Patricia | 06.09.2008

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@ Patricia : Oui, ça y est, j'attends ton avis ! :-D
@ Leil : Chouette !
@ Cathulu : C'est le premier que je lis d'elle, mais ses histoires de vampires me tentent aussi.

Écrit par : Cuné | 06.09.2008

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je n'avais pas accroché à d'autres romans de cet auteur (mais qui n'étaient pas du tout du tout dans la même veine), mais ce que tu en dis, joint à ce qu'Anne-Sophie avait écrit me donne furieusement de le lire!

Écrit par : fashion | 06.09.2008

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Et au fait, je reviens au blog-it : c'est vraiment bien Lost in Austen ?

Écrit par : fashion | 06.09.2008

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@ Fashion : Si tu aimes les restaurants (et je sais que tu aimes :-D), tu aimeras ce roman !!
Lost in Austen : C'est vraiment, VRAIMENT bien. Une jeune fille moderne se retrouve immergée dans Pride & Prejudice : ce ne sont plus des personnages de Jane Austen mais des êtres de chair et d'os, et elle accumule les gaffes, faisant tout à fait dévier le cours de l'histoire, ce qui la désespère, car elle est fan... Savoureux, indeed, and very funny ! Elle qui rêve de courtoisie et de dialogues délicieusement ciselés, se révèle être une catastrophe sur pattes, qui se murge au rhum et embrasse furieusement Mr Bingley qui, du coup, ne lance même pas un coup d'oeil à celle qui lui est normalement destinée... :-D

Écrit par : Cuné | 06.09.2008

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a priori ça ne m'intéressait pas, mais si ça parle de manger... :-D

Écrit par : Laure | 06.09.2008

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J'ai vraiment aimé ce livre qui donne envie de déguster de bons petits plats et de découvrir de nouvelles saveurs. Avis aux gourmandes et aux gourmands, bien sûr !

Écrit par : Anne-Sophie | 06.09.2008

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Tsss, ça fait 4 ou 5 jours que j'essaie de me le procurer, personne ne l'a. Bordel.

Écrit par : LVE | 06.09.2008

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Râle, LVE, parce que ce n'est pas normal !! :-D

Bien contente si je suis parvenue à te tenter malgré un manque d'envie initial, Laure !!

Anne-Sophie : On est entièrement d'accord. :-D

Écrit par : Cuné | 07.09.2008

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Ce livre est bien appétissant !

Écrit par : Brize | 09.09.2008

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(Mais en fait il ne donne pas envie de se mettre aux fourneaux, je trouve, il incite surtout à se précipiter au restaurant... Ce qui n'est pas pour me déplaire !! :-D)

Écrit par : Cuné | 09.09.2008

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C'est ma prochaine lecture mais là tu m'as carrèment mis l'eau à la bouche !

Écrit par : Emma | 09.09.2008

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Bon appétit, Emma ! :-D

Écrit par : Cuné | 09.09.2008

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ça donne très, très envie... :-)
Et en plus comme Poppy Z Brite est l'un des auteurs préférés de Mélanie Fazi et que je suis fan de cette dernière je crois que je vais abandonner mon régime... merci Cuné, je cherchais une bonne excuse...;-)

Écrit par : Lhisbei | 10.09.2008

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:-D

Écrit par : Cuné | 10.09.2008

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miam !!!

Écrit par : yueyin | 05.11.2009

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